今年は、ヴァレンタインのチョコを
我が家の男性陣に上げる代わりに、
それぞれ好きなショートケーキを
家族で頂くことにしました(*^o^*)
福津イオンモール内のケーキハウス・アンの
ケーキが久しぶりに食べたかったのですが、
行く途中に、新しいケーキ屋さんを発見!
ちょうど、イオンモールからベーカリーの
コネットさんへ行く途中の(同じ通り沿い)、
一見、普通の木のお宅で、
パティスリーの看板が目に入らなければ
通り過ぎていたところでした。
パティスリー・ノルン Patisserie Norn さん。
毎週木曜日が定休日らしいのですが、
2月14日(木)は通常営業されていました。
なんとなく惹かれるものを感じて
店内に入ってみて大正解!
丁寧に作られたショートケーキがどれも美味しそう。
和三盆のロールケーキがお勧めのようです。
結論から言えば、体に良い無添加で
手作りの味が上品な、甘さ控えめの
とても美味しいケーキを購入することが出来ました。
焼き菓子コーナーも充実で、
原材料は、香料や保存料なども入っていないよう^^。
ミックスフルーツが一番に書いてあるってスゴイ。
子どもでも安心して食べられるスイーツ。
購入したショートケーキは、苺のムース味のものは、
特に甘さが控えめで、子供には、ちょっと
さっぱり、甘酸っぱいかな~というほどでした。
定番の苺ショートも甘さ控えめで上品なお味。
チョコレートムース風のショートケーキ(↓)は、
中はアーモンド味のクリームだったかな、
グルテンフリーのケーキだそうですよ。
ヴァレンタインフェア中で、美味しいショコラオレンジの
おまけも付けて頂き嬉しかったです♪
店内の雑貨が、よく見ると北欧風と言うのか、
可愛らしかったので、許可を得て、ちょっと
お写真撮らせていただきました。
店名のノルンって、ウィキペディアによりますと、
北欧神話に登場する運命の女神らしいですね?!
福津イオンやコネットさんの近くに、
(コネットのレビューは以前の記事に)
またお気に入りのケーキ屋さんが出来ました
パティスリー・ノルン(Patisserie Norn)
福岡県福津市福間南1丁目39-24
0940(42)3030
open 10:00-19:00 /木曜定休日